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設計者の想いの日々（ブログ）2014年12月9日(火)ふすま紙を金箔・銀箔入りの西ノ内和紙に貼り替える 金箔、銀箔入りの西ノ内和紙に襖の模様替えです。銀箔は次第に黒く変化してきます。キラキラした嫌らしさはなく、上品な仕上がりです。西ノ内和紙は那須楮で出来た手漉きの和紙で、今回は天日干しにより仕上げ、納期約2週間です。  
黒沢醤油店～ひたちなか市馬渡
明治38年創業当時からある蔵を改装した直売所です。水戸の京成百貨店でも扱っているほか、ラーメン店でも黒澤醤油仕様ということで、しばしば使用されています。キャベツの千切りもここの醤油だけで美味しく頂けます。
 
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